写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Beef jerky (Alpina)は「ビーフジャーキー」カテゴリーの製品です。 100gあたり206 kcal（860 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より77%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より44%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より24%多くなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 860 kJ / 206 kcal | 10% |
| 脂質 | 3 g | 4% |
| 飽和脂肪酸 | 1 g | 5% |
| 炭水化物 | 4 g | 2% |
| 糖類 | 3 g | 3% |
| 添加糖類 | 8.9 g | |
| たんぱく質 | 40 g | 80% |
| 食塩相当量 | 5.1 g | 85% |
| 果物・野菜・豆類 | 0.75 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ビーフジャーキー」の237品の中央値です。
原材料
Viande de bœuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), sirop d'érable, glucose, herbes 0.5%, ail, extraits d'épices, antioxydant: ascorbate de šodium.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Beef jerkyのカロリーはどれくらいですか？
Beef jerkyのカロリーは100gあたり206 kcalです。
Beef jerkyはヴィーガンですか？
いいえ。Beef jerkyの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Beef jerkyにパーム油は含まれていますか？
Beef jerkyの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Beef jerkyにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Beef jerkyには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
