写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
BBQ brisket (Ashfields)は「加工品」カテゴリーの製品です。 100gあたり140 kcal（621 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 slice (10 g)）には約14 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の1%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より329%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より85%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より64%少なくなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E450 - 二リン酸塩。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 slice (10 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 621 kJ / 140 kcal | 7% | 62 kJ / 14 kcal |
| 脂質 | 3 g | 4% | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 1 g | 5% | 0.1 g |
| 炭水化物 | 3 g | 1% | 0.3 g |
| 糖類 | 3 g | 3% | 0.3 g |
| 添加糖類 | 0.44 g | 0.04 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 27 g | 54% | 2.7 g |
| 食塩相当量 | 0.78 g | 13% | 0.08 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0.19 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「加工品」の1,248品の中央値です。
原材料
BEEF BRISKET, Brown Sugar, Sugar, Salt, Maitodextrin, Stabiliser: Diphosphates; Onions, Spices, Garlic Powder, Demerara Sugar, Yeast Extract, Flavouring, Tomato, Garlic, Herbs, Smoked Salt, Caramel Powder (Caramelised Sugar Syrup, Maltodextrin), Fructose, Barley Malt Extract, Glucose Syrup, Smoke Flavouring, Acid: Citric Acid; Lemon Oil, Preservative: Sodium Nitrite; Potato Starch.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
BBQ brisketのカロリーはどれくらいですか？
BBQ brisketのカロリーは100gあたり140 kcalで、1食分（1 slice (10 g)）あたり約14 kcalです。
BBQ brisketにパーム油は含まれていますか？
BBQ brisketの原材料からパーム油は検出されませんでした。
BBQ brisketにはどんな食品添加物が含まれていますか？
BBQ brisketには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E450 - 二リン酸塩。
BBQ brisketに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、BBQ brisketの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
