写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Hummus (NOA)は「フムス」カテゴリーの製品です。 100gあたり261 kcal（1,038 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より43%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,038 kJ / 261 kcal | 13% |
| 脂質 | 20 g | 29% |
| 飽和脂肪酸 | 2.2 g | 11% |
| 炭水化物 | 11 g | 4% |
| 糖類 | 1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.13 g | |
| ポリオール | 0.28 g | |
| でんぷん | 8.4 g | |
| 食物繊維 | 5.8 g | 23% |
| たんぱく質 | 6.5 g | 13% |
| 食塩相当量 | 1.5 g | 25% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| ビタミンE | 5.4 mg | |
| ビタミンC | 0.28 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 119 mg | |
| 鉄 | 1.9 mg | |
| マグネシウム | 51 mg | |
| カリウム | 133 mg | |
| 亜鉛 | 1.1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 56 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「フムス」の1,246品の中央値です。
原材料
Gekochte Kichererbsen 56% (Wasser, Kichererbsen), Wasser, Rapsöl, Sesammus 8%, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensaure; Rohrohrzucker, Gewürze
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
ごま
食品添加物
よくある質問
Hummusのカロリーはどれくらいですか？
Hummusのカロリーは100gあたり261 kcalです。
Hummusはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Hummusには動物由来の原材料は含まれていません。
Hummusにパーム油は含まれていますか？
Hummusの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Hummusにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Hummusには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
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