Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Hummus (NOA) ist ein Produkt aus der Kategorie „Hummus“. Es liefert 261 kcal (1.038 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 43 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Frankreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.038 kJ / 261 kcal | 13% |
| Fett | 20 g | 29% |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11% |
| Kohlenhydrate | 11 g | 4% |
| Zucker | 1 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0,13 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,28 g | |
| Stärke | 8,4 g | |
| Ballaststoffe | 5,8 g | 23% |
| Eiweiß | 6,5 g | 13% |
| Salz | 1,5 g | 25% |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 5,4 mg | |
| Vitamin C | 0,28 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Calcium | 119 mg | |
| Eisen | 1,9 mg | |
| Magnesium | 51 mg | |
| Kalium | 133 mg | |
| Zink | 1,1 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 56 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.246 Produkten der Kategorie „Hummus“.
Zutaten
Gekochte Kichererbsen 56% (Wasser, Kichererbsen), Wasser, Rapsöl, Sesammus 8%, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensaure; Rohrohrzucker, Gewürze
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Hummus?
Hummus enthält 261 kcal pro 100 g.
Ist Hummus vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Hummus keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Hummus Palmöl?
In der Zutatenliste von Hummus wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Hummus?
Hummus enthält E330 - Citronensäure.
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