写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bockwürstschen (Dulano)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり290 kcal（1,200 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より54%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より13%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より65%少なくなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E267 - 緩衝酢、E300 - L-アスコルビン酸、E450 - 二リン酸塩。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,200 kJ / 290 kcal | 14% |
| 脂質 | 26 g | 37% |
| 飽和脂肪酸 | 9.8 g | 49% |
| 炭水化物 | 2 g | 1% |
| 糖類 | 1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.7 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 12 g | 24% |
| 食塩相当量 | 0.7 g | 12% |
| コレステロール | 66 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4.1 µg | |
| ビタミンD | 0.44 µg | |
| ビタミンE | 0.14 mg | |
| ビタミンC | 0.86 mg | |
| ビタミンB12 | 0.51 µg | |
| カルシウム | 9.2 mg | |
| 鉄 | 0.73 mg | |
| マグネシウム | 24 mg | |
| カリウム | 319 mg | |
| 亜鉛 | 2 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
80% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Säureregulator: gepufferter Essig; Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Bockwürstschenのカロリーはどれくらいですか？
Bockwürstschenのカロリーは100gあたり290 kcalです。
Bockwürstschenはヴィーガンですか？
いいえ。Bockwürstschenの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bockwürstschenにパーム油は含まれていますか？
Bockwürstschenの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bockwürstschenにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bockwürstschenには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E267 - 緩衝酢、E300 - L-アスコルビン酸、E450 - 二リン酸塩。
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