写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Лионски салам (Pikok)は「豚のソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり231 kcal（958 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 portion (18 g)）には約42 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の2%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より38%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より31%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E451 - 三リン酸塩。 販売国：ブルガリア、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 portion (18 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 958 kJ / 231 kcal | 12% | 172 kJ / 42 kcal |
| 脂質 | 19 g | 28% | 3.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.6 g | 28% | 1 g |
| 炭水化物 | 0.9 g | 0% | 0.16 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.09 g |
| 添加糖類 | 0.25 g | 0.05 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 0.1 g | 0% | 0.02 g |
| たんぱく質 | 13 g | 26% | 2.4 g |
| 食塩相当量 | 1.8 g | 30% | 0.32 g |
| コレステロール | 66 mg | 12 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 3.8 µg | 0.69 µg | |
| ビタミンD | 0.43 µg | 0.08 µg | |
| ビタミンE | 0.1 mg | 0.02 mg | |
| ビタミンC | 0.23 mg | 0.04 mg | |
| ビタミンB12 | 0.5 µg | 0.09 µg | |
| カルシウム | 9.5 mg | 1.7 mg | |
| 鉄 | 0.74 mg | 0.13 mg | |
| マグネシウム | 24 mg | 4.3 mg | |
| カリウム | 318 mg | 57 mg | |
| 亜鉛 | 2 mg | 0.36 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「豚のソーセージ」の263品の中央値です。
原材料
84% свинско месо, вода, трапезна сол, консервант: натриев нитрит; захар, стабилизатор: трифосфати; антиоксидант: аскорбинова киселина; смес от подправки, екстракт от подправки.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Лионски саламのカロリーはどれくらいですか？
Лионски саламのカロリーは100gあたり231 kcalで、1食分（1 portion (18 g)）あたり約42 kcalです。
Лионски саламはヴィーガンですか？
いいえ。Лионски саламの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Лионски саламにパーム油は含まれていますか？
Лионски саламの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Лионски саламにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Лионски саламには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E451 - 三リン酸塩。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
