写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Thüringer Knackwurst (Wolf)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり298 kcal（1,236 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より18%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より40%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E412 - グァーガム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,236 kJ / 298 kcal | 15% |
| 脂質 | 24 g | 34% |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 52% |
| 炭水化物 | 1 g | 0% |
| 糖類 | 0.6 g | 1% |
| 添加糖類 | 2 g | |
| 食塩相当量 | 2.8 g | 47% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch*, Speisesalz, Gewürze, Kümmel, Gewürzextrakte, Würze (hydrolisiertes Raps - und Maiseiweiß), Dextrose, Zucker, Rapsöl (0,3%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Schweinesaitling, Buchenholzrauch. 100g Wurst ist hergestellt aus 112g Fleisch*. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. *QS-Ware.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Thüringer Knackwurstのカロリーはどれくらいですか？
Thüringer Knackwurstのカロリーは100gあたり298 kcalです。
Thüringer Knackwurstはヴィーガンですか？
いいえ。Thüringer Knackwurstの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Thüringer Knackwurstにパーム油は含まれていますか？
Thüringer Knackwurstの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Thüringer Knackwurstにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Thüringer Knackwurstには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E412 - グァーガム。
