写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Edel-Salami (Wiltmann)は「サラミ」カテゴリーの製品です。 100gあたり318 kcal（1,321 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より100%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より17%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,321 kJ / 318 kcal | 16% |
| 脂質 | 24 g | 34% |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 50% |
| 炭水化物 | 1 g | 0% |
| 糖類 | 1 g | 1% |
| 添加糖類 | 1.9 g | |
| たんぱく質 | 24 g | 48% |
| 食塩相当量 | 3.8 g | 63% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「サラミ」の1,009品の中央値です。
原材料
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami, hergestellt aus 112 g Schweinefleisch und 23 g Rindfleisch.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Edel-Salamiのカロリーはどれくらいですか？
Edel-Salamiのカロリーは100gあたり318 kcalです。
Edel-Salamiはヴィーガンですか？
いいえ。Edel-Salamiの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Edel-Salamiにパーム油は含まれていますか？
Edel-Salamiの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Edel-Salamiにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Edel-Salamiには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
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