写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Soja cuisine (Monoprix)は「料理用豆乳クリーム」カテゴリーの製品です。 100gあたり176 kcal（728 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より11%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より28%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より82%少なくなっています。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E407 - カラギーナン、E415 - キサンタンガム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 728 kJ / 176 kcal | 9% |
| 脂質 | 17 g | 24% |
| 飽和脂肪酸 | 2.3 g | 12% |
| 炭水化物 | 2.8 g | 1% |
| 糖類 | 2.1 g | 2% |
| 添加糖類 | 1.1 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 3 g | 6% |
| 食塩相当量 | 0.02 g | 0% |
| アルコール | 0 % vol | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「料理用豆乳クリーム」の111品の中央値です。
原材料
Jus de _soja_ 82%, huile de tournesol, sucre de canne, émulsifiant : lécithine de _soja_, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Soja cuisineのカロリーはどれくらいですか？
Soja cuisineのカロリーは100gあたり176 kcalです。
Soja cuisineはヴィーガンですか？
判断できません。Soja cuisineの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Soja cuisineにパーム油は含まれていますか？
Soja cuisineの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Soja cuisineにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Soja cuisineには次の食品添加物が含まれています：E322 - レシチン、E322i - レシチン、E407 - カラギーナン、E415 - キサンタンガム。
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