写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Jambon sec (Serrano)は「ハモン・セラーノ」カテゴリーの製品です。 100gあたり201 kcal（845 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より80%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より26%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 845 kJ / 201 kcal | 10% |
| 脂質 | 8.8 g | 13% |
| 飽和脂肪酸 | 3.1 g | 16% |
| 炭水化物 | 0.1 g | 0% |
| 糖類 | 0.1 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 0.1 g | 0% |
| たんぱく質 | 30 g | 61% |
| 食塩相当量 | 4.5 g | 76% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ハモン・セラーノ」の385品の中央値です。
原材料
jambon de porc (origine UE); sel ; conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium ; antioxydant : ascorbate de sodium.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Jambon secのカロリーはどれくらいですか？
Jambon secのカロリーは100gあたり201 kcalです。
Jambon secはヴィーガンですか？
いいえ。Jambon secの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Jambon secにパーム油は含まれていますか？
Jambon secの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Jambon secにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Jambon secには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム。
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