写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Jamon serrano reserva (Realvalle)は「ハモン・セラーノ」カテゴリーの製品です。 100gあたり235 kcal（984 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より40%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より22%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム。 販売国：スペイン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 984 kJ / 235 kcal | 12% |
| 脂質 | 13 g | 18% |
| 飽和脂肪酸 | 4.2 g | 21% |
| 炭水化物 | 0.3 g | 0% |
| 糖類 | 0.3 g | 0% |
| 添加糖類 | 1.9 g | |
| たんぱく質 | 30 g | 59% |
| 食塩相当量 | 3.8 g | 63% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ハモン・セラーノ」の385品の中央値です。
原材料
Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico. Se han utilizado 159 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Jamon serrano reservaのカロリーはどれくらいですか？
Jamon serrano reservaのカロリーは100gあたり235 kcalです。
Jamon serrano reservaはヴィーガンですか？
いいえ。Jamon serrano reservaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Jamon serrano reservaにパーム油は含まれていますか？
Jamon serrano reservaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Jamon serrano reservaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Jamon serrano reservaには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム。
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