Jamon serrano reserva

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Jamon serrano reserva

Realvalle · 240

e
Nutri-ScoreMala calidad nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
235
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaModerado en grasas saturadasBajo en azúcarAlto en sal
Código de barras
20657352
Categoría
Jamón Serrano
Se vende en
España

De un vistazo

Jamon serrano reserva (Realvalle) es un producto de la categoría «Jamón Serrano». Aporta 235 kcal (984 kJ) por 100 g. Contiene un 40 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 22 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E250 - Nitrito sódico y E252 - Nitrato potásico. Se vende en España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 984 kJ / 235 kcal 12%
Grasas 13 g 18%
Grasas saturadas 4,2 g 21%
Hidratos de carbono 0,3 g 0%
Azúcares 0,3 g 0%
Azúcares añadidos 1,9 g
Proteínas 30 g 59%
Sal 3,8 g 63%
Frutas, verduras y legumbres 0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 385 productos de la categoría «Jamón Serrano».

Valor energético +1%
Este producto: 235 kcal Mediana de la categoría: 232 kcal
Azúcares -40%
Este producto: 0,3 g Mediana de la categoría: 0,5 g
Grasas +8%
Este producto: 12,9 g Mediana de la categoría: 12 g
Grasas saturadas 0%
Este producto: 4,2 g Mediana de la categoría: 4,2 g
Sal -22%
Este producto: 3,8 g Mediana de la categoría: 4,9 g
Proteínas -2%
Este producto: 29,5 g Mediana de la categoría: 30 g

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico. Se han utilizado 159 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamon serrano reserva?

Jamon serrano reserva contiene 235 kcal por 100 g.

¿Jamon serrano reserva es vegano?

No. La lista de ingredientes de Jamon serrano reserva contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Jamon serrano reserva contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Jamon serrano reserva.

¿Qué aditivos contiene Jamon serrano reserva?

Jamon serrano reserva contiene E250 - Nitrito sódico y E252 - Nitrato potásico.

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