写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Pavé au levain rustique (E.Leclerc)は「パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり271 kcal（1,299 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より39%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より58%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より23%多くなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E1100 - α-アミラーゼ、E270 - 乳酸、E300 - L-アスコルビン酸。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,299 kJ / 271 kcal | 14% |
| 脂質 | 1.2 g | 2% |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g | 1% |
| 炭水化物 | 65 g | 25% |
| 糖類 | 1.7 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 8.8 g | 18% |
| 食塩相当量 | 1.4 g | 23% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「パン」の4,339品の中央値です。
原材料
Farine tradition 40% (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), enzyme: alpha-amylase), eau 25%, levain 24% (eau, farine de blé T80 biologique (GLUTEN)), farine de seigle 8% ( farine de seigle (GLUTEN), farine de blé ( GLUTEN), eau, levure, GLUTEN de blé, farine de seigle (GLUTEN) et de blé maltés ( GLUTEN), sel 18.%, levain de seigle (GLUTEN et de blé déshydraté et dévitalisé (GLUTEN), acidifiant: acide lactique (LAIT), agent de traitement de la farine: acide ascorbique), sel, levure. *ingrédients issus de l'agriculture biologique
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Pavé au levain rustiqueのカロリーはどれくらいですか？
Pavé au levain rustiqueのカロリーは100gあたり271 kcalです。
Pavé au levain rustiqueにパーム油は含まれていますか？
Pavé au levain rustiqueの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Pavé au levain rustiqueにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Pavé au levain rustiqueには次の食品添加物が含まれています：E1100 - α-アミラーゼ、E270 - 乳酸、E300 - L-アスコルビン酸。
Pavé au levain rustiqueに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Pavé au levain rustiqueの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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