写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Soy (Silk)は「代用乳」カテゴリーの製品です。 100gあたり46 kcal（196 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 serving (240 ml)）には約110 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より31%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E418 - ゲランガム、ヨウ化カリウム。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 serving (240 ml)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 196 kJ / 46 kcal | 2% | 471 kJ / 110 kcal |
| 脂質 | 1.9 g | 3% | 4.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.21 g | 1% | 0.5 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 3.8 g | 1% | 9 g |
| 糖類 | 2.5 g | 3% | 6 g |
| 添加糖類 | 2.1 g | 5 g | |
| 食物繊維 | 0.83 g | 3% | 2 g |
| たんぱく質 | 3.3 g | 7% | 8 g |
| 食塩相当量 | 0.09 g | 2% | 0.23 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| ビタミンA | 63 µg | 150 µg | |
| ビタミンD | 1.3 µg | 3 µg | |
| ビタミンE | 1.7 mg | 4 mg | |
| カルシウム | 196 mg | 470 mg | |
| 鉄 | 0.17 mg | 0.4 mg | |
| マグネシウム | 17 mg | 40 mg | |
| カリウム | 146 mg | 350 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 25 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代用乳」の174品の中央値です。
原材料
Soymilk (water, soybeans), cane sugar, vitamin and mineral blend (calcium phosphate, calcium carbonate, vitamin E acetate, vitamin A palmitate, vitamin D2, vitamin B12, riboflavin [B2], potassium iodide), sea salt, natural flavor, gellan gum, sodium ascorbate. Contains: soy.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Soyのカロリーはどれくらいですか？
Soyのカロリーは100gあたり46 kcalで、1食分（1 serving (240 ml)）あたり約110 kcalです。
Soyにパーム油は含まれていますか？
Soyの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Soyにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Soyには次の食品添加物が含まれています：E418 - ゲランガム、ヨウ化カリウム。
Soyに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Soyの表示には次のアレルゲンが記載されています：大豆。必ずパッケージをご確認ください。
