Mortadella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadella

· 100 g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
271
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
7611654197942
Categoria
Mortadella
Venduto in
Svizzera

In sintesi

Mortadella è un prodotto della categoria «Mortadella». Fornisce 271 kcal (1123 kJ) per 100 g. Contiene il 100% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio. È venduto in: Svizzera.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1123 kJ / 271 kcal 14%
Grassi 23 g 33%
Acidi grassi saturi 9 g 45%
Carboidrati 0 g 0%
Zuccheri 0 g 0%
Zuccheri aggiunti 0 g
Fibre 0 g 0%
Proteine 16 g 32%
Sale 2,4 g 40%
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 236 prodotti della categoria «Mortadella».

Energia +2%
Questo prodotto: 271 kcal Mediana della categoria: 266 kcal
Zuccheri -100%
Questo prodotto: 0 g Mediana della categoria: 0,5 g
Grassi 0%
Questo prodotto: 23 g Mediana della categoria: 23 g
Acidi grassi saturi +7%
Questo prodotto: 9 g Mediana della categoria: 8,4 g
Sale +9%
Questo prodotto: 2,4 g Mediana della categoria: 2,2 g
Proteine +14%
Questo prodotto: 16 g Mediana della categoria: 14 g

Ingredienti

Viande de porc, trippino de porc, sel de nitrite (sel de cuisine, conservateur: E250), épices. Antioxydant: E301

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mortadella?

Mortadella contiene 271 kcal per 100 g.

Mortadella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mortadella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mortadella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mortadella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mortadella?

Mortadella contiene E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio.

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