Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadella
· 100 g
- Barcode
7611654197942- Kategorie
- Mortadella
- Erhältlich in
- Schweiz
Auf einen Blick
Mortadella ist ein Produkt aus der Kategorie „Mortadella“. Es liefert 271 kcal (1.123 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 100 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.123 kJ / 271 kcal | 14% |
| Fett | 23 g | 33% |
| Gesättigte Fettsäuren | 9 g | 45% |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0% |
| Zucker | 0 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 16 g | 32% |
| Salz | 2,4 g | 40% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 236 Produkten der Kategorie „Mortadella“.
Zutaten
Viande de porc, trippino de porc, sel de nitrite (sel de cuisine, conservateur: E250), épices. Antioxydant: E301
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mortadella?
Mortadella enthält 271 kcal pro 100 g.
Ist Mortadella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mortadella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mortadella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mortadella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mortadella?
Mortadella enthält E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat.
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