Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Gut drei Eichen · 175g
- Codice a barre
4061458015455- Categoria
- Salsicce di fegato stagionate
- Porzione
- 100g
- Venduto in
- Germania
In sintesi
Leberwurst (Gut drei Eichen) è un prodotto della categoria «Salsicce di fegato stagionate». Fornisce 288 kcal (1189 kJ) per 100 g. Una porzione da 100g contiene circa 288 kcal, pari al 14% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 50% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 14% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 10% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E300 - Acido ascorbico e E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi. È venduto in: Germania.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* | Per porzione (100g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1189 kJ / 288 kcal | 14% | 1189 kJ / 288 kcal |
| Grassi | 25 g | 36% | 25 g |
| Acidi grassi saturi | 11 g | 55% | 11 g |
| Carboidrati | 1,5 g | 1% | 1,5 g |
| Zuccheri | 1,5 g | 2% | 1,5 g |
| Zuccheri aggiunti | 1,5 g | 1,5 g | |
| Polioli | 0,01 g | 0,01 g | |
| Amido | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibre | 0,06 g | 0% | 0,06 g |
| Proteine | 14 g | 28% | 14 g |
| Sale | 2 g | 33% | 2 g |
| Colesterolo | 142 mg | 142 mg | |
| Alcol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 12 µg | 12 µg | |
| Vitamina D | 0,34 µg | 0,34 µg | |
| Vitamina E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamina C | 9,1 mg | 9,1 mg | |
| Vitamina B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Calcio | 12 mg | 12 mg | |
| Ferro | 6,1 mg | 6,1 mg | |
| Magnesio | 22 mg | 22 mg | |
| Potassio | 320 mg | 320 mg | |
| Zinco | 3,4 mg | 3,4 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 0,38 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 84 prodotti della categoria «Salsicce di fegato stagionate».
Ingredienti
Schweinefleisch (52 %), Schweineleber (30%), Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Pastinake, Lauch, Zwiebel, Liebstöckel, Karotte, Nelke, Ingwer, Muskat, Chili, Koriander, Paprika, Bockshornkleesaat), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kräuter (Majoran, Petersilie, Bohnenkraut, Thymian), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Nariumnitrit
Allergeni
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Leberwurst?
Leberwurst contiene 288 kcal per 100 g, pari a circa 288 kcal per porzione da 100g.
Leberwurst è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Leberwurst contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Leberwurst contiene olio di palma?
Forse: alcuni ingredienti di Leberwurst potrebbero derivare dall'olio di palma.
Quali additivi contiene Leberwurst?
Leberwurst contiene E300 - Acido ascorbico e E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi.
Quali allergeni contiene Leberwurst?
Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Leberwurst riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.
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