Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Mertenbach · 175 g
- Codice a barre
29063925- Categoria
- Salsicce di fegato stagionate
- Venduto in
- Germania
In sintesi
Leberwurst (Mertenbach) è un prodotto della categoria «Salsicce di fegato stagionate». Fornisce 365 kcal (1505 kJ) per 100 g. Contiene il 150% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 10% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 10% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 3 additivi: E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico e E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi. È venduto in: Germania.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1505 kJ / 365 kcal | 18% |
| Grassi | 34 g | 49% |
| Acidi grassi saturi | 14 g | 70% |
| Carboidrati | 2,5 g | 1% |
| Zuccheri | 2,5 g | 3% |
| Zuccheri aggiunti | 2 g | |
| Polioli | 0,02 g | |
| Amido | < 0,01 g | |
| Fibre | 0,22 g | 1% |
| Proteine | 12 g | 24% |
| Sale | 2 g | 33% |
| Colesterolo | 131 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 22 µg | |
| Vitamina D | 0,33 µg | |
| Vitamina E | 0,3 mg | |
| Vitamina C | 9,8 mg | |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | |
| Calcio | 18 mg | |
| Ferro | 5,3 mg | |
| Magnesio | 21 mg | |
| Potassio | 307 mg | |
| Zinco | 3,1 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 3 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 84 prodotti della categoria «Salsicce di fegato stagionate».
Ingredienti
Schweinefleisch (45%), Schweineleber (26%), Schweinespeck, Sahne, Schnittlauch(3 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Può contenere tracce di
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Leberwurst?
Leberwurst contiene 365 kcal per 100 g.
Leberwurst è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Leberwurst contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Leberwurst contiene olio di palma?
Forse: alcuni ingredienti di Leberwurst potrebbero derivare dall'olio di palma.
Quali additivi contiene Leberwurst?
Leberwurst contiene E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico e E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi.
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