Bauernspeck

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Bauernspeck

Malbuner

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
437
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
2130040003803
Porzione
4.3 g
Venduto in
Svizzera

In sintesi

Bauernspeck (Malbuner) è un prodotto della categoria «Pancetta affumicata». Fornisce 437 kcal (1818 kJ) per 100 g. Una porzione da 4.3 g contiene circa 19 kcal, pari al 1% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 159% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 17% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio. È venduto in: Svizzera.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (4.3 g)
Energia 1818 kJ / 437 kcal 22% 78 kJ / 19 kcal
Grassi 38 g 54% 1,6 g
Acidi grassi saturi 14 g 70% 0,6 g
Carboidrati 1 g 0% 0,04 g
Zuccheri 0,5 g 1% 0,02 g
Zuccheri aggiunti 3,1 g 0,14 g
Fibre 0,5 g 2% 0,02 g
Proteine 23 g 46% 0,99 g
Sale 3,1 g 52% 0,14 g
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 99 prodotti della categoria «Pancetta affumicata».

Energia +103%
Questo prodotto: 437 kcal Mediana della categoria: 215 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,5 g
Grassi +170%
Questo prodotto: 38 g Mediana della categoria: 14,1 g
Acidi grassi saturi +159%
Questo prodotto: 14 g Mediana della categoria: 5,4 g
Sale +17%
Questo prodotto: 3,1 g Mediana della categoria: 2,7 g
Proteine +10%
Questo prodotto: 23 g Mediana della categoria: 21 g

Ingredienti

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E 301.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Bauernspeck?

Bauernspeck contiene 437 kcal per 100 g, pari a circa 19 kcal per porzione da 4.3 g.

Bauernspeck è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Bauernspeck contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Bauernspeck contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Bauernspeck non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Bauernspeck?

Bauernspeck contiene E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio.

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