Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bauernspeck
- Code-barres
2130040003803- Catégorie
- Bacon fumé
- Portion
- 4.3 g
- Pays de vente
- Suisse
En bref
Bauernspeck (Malbuner) est un produit de la catégorie « Bacon fumé ». Il apporte 437 kcal (1 818 kJ) pour 100 g. Une portion de 4.3 g contient environ 19 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 159 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (4.3 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 818 kJ / 437 kcal | 22% | 78 kJ / 19 kcal |
| Matières grasses | 38 g | 54% | 1,6 g |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% | 0,6 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,04 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,02 g |
| Sucres ajoutés | 3,1 g | 0,14 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,02 g |
| Protéines | 23 g | 46% | 0,99 g |
| Sel | 3,1 g | 52% | 0,14 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 99 produits de la catégorie « Bacon fumé ».
Ingrédients
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E 301.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bauernspeck ?
Bauernspeck contient 437 kcal pour 100 g, soit environ 19 kcal par portion de 4.3 g.
Bauernspeck est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bauernspeck contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bauernspeck contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bauernspeck.
Quels additifs contient Bauernspeck ?
Bauernspeck contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.
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