Knacker

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Knacker

Tann · 1kg

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
255
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
9100200099512
Catégorie
Saucisses
Portion
150 g
Pays de vente
Autriche, Allemagne

En bref

Knacker (Tann) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 255 kcal (1 070 kJ) pour 100 g. Une portion de 150 g contient environ 383 kcal, soit 19 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (150 g)
Énergie 1 070 kJ / 255 kcal 13% 1 605 kJ / 383 kcal
Matières grasses 23 g 33% 35 g
Acides gras saturés 8,6 g 43% 13 g
Glucides 0,5 g 0% 0,75 g
Sucres 0,5 g 1% 0,75 g
Sucres ajoutés 0,99 g 1,5 g
Protéines 10 g 20% 15 g
Sel 2 g 33% 3 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».

Énergie -3%
Ce produit: 255 kcal Médiane de la catégorie: 262,3 kcal
Sucres -23%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +5%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés -1%
Ce produit: 8,6 g Médiane de la catégorie: 8,7 g
Sel -2%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -29%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

70 % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch); Speck; Trinkwasser; Speisesalz; Dextrose; Maltodextrin; Gewürze, Gewürzextrakte; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Di-, Triphosphat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Farbstoff: Echtes Karmin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Knacker ?

Knacker contient 255 kcal pour 100 g, soit environ 383 kcal par portion de 150 g.

Knacker est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Knacker contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Knacker contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Knacker.

Quels additifs contient Knacker ?

Knacker contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E621 - Glutamate monosodique.

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