Extrawurst

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Extrawurst

Tann · 500 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
241
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
9100200100508
Pays de vente
Autriche, France, Allemagne

En bref

Extrawurst (Tann) est un produit de la catégorie « Saucisses allemandes ». Il apporte 241 kcal (997 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche, France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 997 kJ / 241 kcal 12%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 7,9 g 40%
Glucides 1,9 g 1%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0,95 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2%
Protéines 11 g 22%
Sel 1,9 g 32%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 182 produits de la catégorie « Saucisses allemandes ».

Énergie -11%
Ce produit: 241 kcal Médiane de la catégorie: 271 kcal
Sucres -38%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Matières grasses -12%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 24 g
Acides gras saturés -18%
Ce produit: 7,9 g Médiane de la catégorie: 9,6 g
Sel -5%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -20%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 13,8 g

Ingrédients

Schweinefleisch (68 %), Trinkwasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin, Stabilisator: Di-, Tri-, Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Extrawurst ?

Extrawurst contient 241 kcal pour 100 g.

Extrawurst est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Extrawurst contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Extrawurst contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Extrawurst.

Quels additifs contient Extrawurst ?

Extrawurst contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique.

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