Sauce à l'ail

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce à l'ail

Hellmann's · 250 ml

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
271
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8710522652008
Catégorie
Sauces
Pays de vente
France

En bref

Sauce à l'ail (Hellmann's) est un produit de la catégorie « Sauces ». Il apporte 271 kcal (1 135 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 60 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 88 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 135 kJ / 271 kcal 14%
Matières grasses 27 g 39%
Acides gras saturés 2,7 g 14%
Glucides 6,1 g 2%
Sucres 2,3 g 3%
Sucres ajoutés 0,78 g
Polyols < 0,01 g
Amidon 5,4 g
Fibres alimentaires 0,05 g 0%
Protéines 0,7 g 1%
Sel 1,8 g 30%
Cholestérol 27 mg
Alcool 0,03 % vol
Vitamine A 11 µg
Vitamine D 0,09 µg
Vitamine E 7 mg
Vitamine C 0,06 mg
Vitamine B12 0,09 µg
Calcium 8,8 mg
Fer 0,16 mg
Magnésium 2,7 mg
Potassium 13 mg
Zinc 0,08 mg
Fruits, légumes et légumineuses < 0,01 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 638 produits de la catégorie « Sauces ».

Énergie +60%
Ce produit: 271 kcal Médiane de la catégorie: 169 kcal
Sucres -60%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Matières grasses +315%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Acides gras saturés +88%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Sel +20%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines -46%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Fibres alimentaires -91%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g

Ingrédients

Eau, huile de colza 25%, vinaigre, amidon modifié, OEUF et jaune D'OEUF (de poules élevées en plein air), sucre, sel, CRÈME en poudre, fibre d'agrumes, arôme, conservateur E202, épaississant (E412, E415), huile d'ail, farine de MOUTARDE, jus de citron concentré, antioxygène E385, extrait de poivron.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce à l'ail ?

Sauce à l'ail contient 271 kcal pour 100 g.

Sauce à l'ail est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Sauce à l'ail contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Sauce à l'ail contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce à l'ail.

Quels additifs contient Sauce à l'ail ?

Sauce à l'ail contient E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane.

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