Saucisson

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson

Serrano · 100g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
307
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8411030049853
Catégorie
Saucissons
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

Saucisson (Serrano) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 307 kcal (1 276 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 307 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E120 - Acide carminique, E1400 - Dextrines, E160a - carotènes mélangés, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 276 kJ / 307 kcal 15% 1 276 kJ / 307 kcal
Matières grasses 23 g 33% 23 g
Acides gras saturés 9,2 g 46% 9,2 g
Glucides 2 g 1% 2 g
Sucres 1,5 g 2% 1,5 g
Sucres ajoutés 1,8 g 1,8 g
Protéines 23 g 46% 23 g
Sel 3,5 g 58% 3,5 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».

Énergie -26%
Ce produit: 307 kcal Médiane de la catégorie: 414 kcal
Sucres +36%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses -31%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 33,4 g
Acides gras saturés -29%
Ce produit: 9,2 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -8%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines -4%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Viande de porc, gras de porc, sel, lactose, dextrine, Protéine de lait, arôme, dextrose, épices, antioxydants (E-301, E-331), conservateurs (E-250, E-252), colorants (E-120, E-160a)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson ?

Saucisson contient 307 kcal pour 100 g, soit environ 307 kcal par portion de 100g.

Saucisson est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Saucisson peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Saucisson ?

Saucisson contient E120 - Acide carminique, E1400 - Dextrines, E160a - carotènes mélangés, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E301 - Ascorbate de sodium et E331 - Citrates de sodium.

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