Jambon Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon Serrano

Serrano

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
221
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8411030039816
Catégorie
Jambons Serrano
Portion
1 pack (100 g)
Pays de vente
France

En bref

Jambon Serrano est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 221 kcal (923 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 pack (100 g) contient environ 221 kcal, soit 11 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 pack (100 g))
Énergie 923 kJ / 221 kcal 11% 923 kJ / 221 kcal
Matières grasses 12 g 17% 12 g
Acides gras saturés 4,8 g 24% 4,8 g
Glucides 0,2 g 0% 0,2 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 28 g 56% 28 g
Sel 4,9 g 82% 4,9 g
Cholestérol 76 mg 76 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,5 µg 4,5 µg
Vitamine D 0,5 µg 0,5 µg
Vitamine E 0,12 mg 0,12 mg
Vitamine C 0,26 mg 0,26 mg
Vitamine B12 0,58 µg 0,58 µg
Calcium 10 mg 10 mg
Fer 0,85 mg 0,85 mg
Magnésium 28 mg 28 mg
Potassium 369 mg 369 mg
Zinc 2,3 mg 2,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie -5%
Ce produit: 221 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +14%
Ce produit: 4,8 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel 0%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines -7%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-300).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Serrano ?

Jambon Serrano contient 221 kcal pour 100 g, soit environ 221 kcal par portion de 1 pack (100 g).

Jambon Serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jambon Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jambon Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon Serrano.

Quels additifs contient Jambon Serrano ?

Jambon Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E300 - Acide ascorbique.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Serrano

Tout voir →