Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Brimi · 125
- Code-barres
8002063000401- Catégorie
- Mozzarella
- Pays de vente
- France, Italie
En bref
Mozzarella (Brimi) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 234 kcal (972 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Italie.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 972 kJ / 234 kcal | 12% |
| Matières grasses | 18 g | 26% |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% |
| Glucides | 1,4 g | 1% |
| Sucres | 1,2 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 17 g | 33% |
| Sel | 0,4 g | 7% |
| Cholestérol | 2,5 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 1,8 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| Fer | 0,03 mg | |
| Magnésium | 12 mg | |
| Potassium | 156 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».
Ingrédients
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, correttore di aciditá: acido citrico.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 234 kcal pour 100 g.
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
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