Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Salame
- Code-barres
7613269524571- Catégorie
- Salamis
- Pays de vente
- France, Suisse
En bref
Salame (Rapelli) est un produit de la catégorie « Salamis ». Il apporte 398 kcal (1 644 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 644 kJ / 398 kcal | 20% |
| Matières grasses | 33 g | 47% |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| Sucres | 0,5 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 3,7 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% |
| Protéines | 24 g | 48% |
| Sel | 3,8 g | 63% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 009 produits de la catégorie « Salamis ».
Ingrédients
viande de porc, lard, viande de bœuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), glucose, épices, antioxydant: E 301, conservateur E 252, arôme naturel
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salame ?
Salame contient 398 kcal pour 100 g.
Salame est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Salame contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Salame contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Salame.
Quels additifs contient Salame ?
Salame contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.
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