Salame pave pepe

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Salame pave pepe

Rapelli

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
376
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
2122358004955
Pays de vente
Suisse

En bref

Salame pave pepe (Rapelli) est un produit de la catégorie « Salami porc et boeuf ». Il apporte 376 kcal (1 562 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E201 - Sorbate de sodium, E202 - Sorbate de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E330 - Acide citrique et E428 - Gélatine. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 562 kJ / 376 kcal 19%
Matières grasses 30 g 43%
Acides gras saturés 11 g 55%
Glucides 1,6 g 1%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 2,3 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 25 g 50%
Sel 4 g 67%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 13 produits de la catégorie « Salami porc et boeuf ».

Énergie 0%
Ce produit: 376 kcal Médiane de la catégorie: 376 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -6%
Ce produit: 30 g Médiane de la catégorie: 32 g
Acides gras saturés -15%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +5%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines +4%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Carne di maiale, lardo, carne di manzo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante. E 250), maltodestrina, glucosio, zucchero, spezie, antiossidante E 201, conservante E 252. Rivestimento di superficie, gelatina (acqua, gelatina in polvere maiale, manzo], sciroppo di glucosio, sale da cucina, acidificante: acido citrico, conservante E 202), pepe nero 24%

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salame pave pepe ?

Salame pave pepe contient 376 kcal pour 100 g.

Salame pave pepe est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Salame pave pepe contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Salame pave pepe contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Salame pave pepe.

Quels additifs contient Salame pave pepe ?

Salame pave pepe contient E201 - Sorbate de sodium, E202 - Sorbate de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E330 - Acide citrique et E428 - Gélatine.

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