Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Sauce algérienne
Sau'cee · 480 g (500 ml)
- Code-barres
5407003032819- Catégorie
- Sauces algériennes
- Portion
- 1 serving (15 g)
- Pays de vente
- France, Maroc
En bref
Sauce algérienne (Sau'cee) est un produit de la catégorie « Sauces algériennes ». Il apporte 330 kcal (1 381 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (15 g) contient environ 50 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 12 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160 - Caroténoïdes, E162 - Rouge de betterave, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium et E260 - Acide acétique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Maroc.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (15 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 381 kJ / 330 kcal | 17% | 207 kJ / 50 kcal |
| Matières grasses | 30 g | 43% | 4,5 g |
| Acides gras saturés | 2,6 g | 13% | 0,39 g |
| Glucides | 13 g | 5% | 2 g |
| Sucres | 11 g | 12% | 1,7 g |
| Sucres ajoutés | 1,7 g | 0,25 g | |
| Polyols | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Amidon | 0,11 g | 0,02 g | |
| Fibres alimentaires | 3 g | 12% | 0,45 g |
| Protéines | 0,9 g | 2% | 0,14 g |
| Sel | 0,8 g | 13% | 0,12 g |
| Cholestérol | 7,1 mg | 1,1 mg | |
| Alcool | 0,01 % vol | ||
| Vitamine D | 0,02 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamine E | 7 mg | 1,1 mg | |
| Vitamine C | 1,2 mg | 0,17 mg | |
| Calcium | 7,5 mg | 1,1 mg | |
| Fer | 0,13 mg | 0,02 mg | |
| Magnésium | 5 mg | 0,76 mg | |
| Potassium | 101 mg | 15 mg | |
| Zinc | 0,05 mg | < 0,01 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 12 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 21 produits de la catégorie « Sauces algériennes ».
Ingrédients
eau, huile de colza, purée de tomate, vinaigre, flocons d'oignon, dextrose, jaune d'_oeuf_, sel, sucre, amidon modifié, graines de _moutarde_, flocons de piment rouge, poudre d'oignon, poudre d'ail, épices, poivrons rouges, acidifiant (acide lactique), épaississants (E412, E415), acide acétique, sirop de glucose, sauce au _soja_, arômes (_orge_), extraits, concentré de citron, huile de tournesol, protéines de _soja_, conservateurs (E202, E211), colorants (caroténoides, rouge de betterave), édulcorants (E952, E954), antioxydant (E385)
Allergènes
Additifs
- E14XX - Amidons modifiés
- E160 - Caroténoïdes
- E162 - Rouge de betterave
- E202 - Sorbate de potassium
- E211 - Benzoate de sodium
- E260 - Acide acétique
- E270 - Acide lactique
- E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium
- E412 - Gomme de guar
- E415 - Gomme xanthane
- E952 - Acide cyclamique et ses sels
- E954 - Saccharine et ses sels
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sauce algérienne ?
Sauce algérienne contient 330 kcal pour 100 g, soit environ 50 kcal par portion de 1 serving (15 g).
Sauce algérienne est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Sauce algérienne contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Sauce algérienne contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce algérienne.
Quels additifs contient Sauce algérienne ?
Sauce algérienne contient E14XX - Amidons modifiés, E160 - Caroténoïdes, E162 - Rouge de betterave, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique, E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E952 - Acide cyclamique et ses sels et E954 - Saccharine et ses sels.
Quels allergènes contient Sauce algérienne ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sauce algérienne mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Moutarde et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
