Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Fraisier
- Code-barres
3567741002757- Catégorie
- Tartes sucrées
- Pays de vente
- France
En bref
Fraisier (Hafner) est un produit de la catégorie « Tartes sucrées ». Il apporte 224 kcal (954 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 11 additifs : E163 - Anthocyanes, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E413 - Gomme de dragon et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 954 kJ / 224 kcal | 11% |
| Matières grasses | 11 g | 16% |
| Acides gras saturés | 7,9 g | 40% |
| Glucides | 29 g | 11% |
| Sucres | 22 g | 24% |
| Sucres ajoutés | 13 g | |
| Polyols | 0,07 g | |
| Amidon | 1,8 g | |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 6% |
| Protéines | 2,4 g | 5% |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Cholestérol | 34 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 70 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 0,28 mg | |
| Vitamine C | 14 mg | |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | |
| Calcium | 35 mg | |
| Fer | 0,18 mg | |
| Magnésium | 8,3 mg | |
| Potassium | 82 mg | |
| Zinc | 0,18 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 26 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 87 produits de la catégorie « Tartes sucrées ».
Ingrédients
Crème (LAIT) (stabilisant E407), eau, purée de fraise 16% (UE et non-UE) , sucre, fraise 10% (UE et non-UE), farine de blé (GLUTEN), OEUFS, blancs d'OEUFS (épaississant E412), amidons (modifié ou non), stabilisants (E422), sirop de glucose, poudre de LAIT entier et de lactosérum (LAIT), dextrose, sirop de sucre inverti, pectines (E440ii, sucre), pâte de vanille (sucre inverti, extraits de vanille, eau, grains de vanille, épaississant E413), beurre concentré (LAIT), émulsifiants (E471, E475), concentré (carotte, potiron), épaississant E415, correcteur d'acidité E330, poudre d'AMANDES blanches (FRUITS A COQUES), sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, colorant E163. Peut contenir : soja, autres fruits à coques
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Fraisier ?
Fraisier contient 224 kcal pour 100 g.
Fraisier est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Fraisier contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Fraisier contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Fraisier peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Fraisier ?
Fraisier contient E163 - Anthocyanes, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E413 - Gomme de dragon, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol, E440 - Pectines, E440ii - Pectine amidée, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E475 - Esters polyglycériques d'acides gras.
Quels allergènes contient Fraisier ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Fraisier mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.
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