Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Eclair chocolat
Hafner · 80 g
- Code-barres
3567741000807- Catégorie
- Éclairs au chocolat
- Pays de vente
- France
En bref
Eclair chocolat (Hafner) est un produit de la catégorie « Éclairs au chocolat ». Il apporte 289 kcal (1 215 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 47 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 34 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 14 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E263 - Acétate de calcium, E322 - Lécithines, E339 - phosphates de sodium, E339ii - Phosphate disodique et E420 - Sorbitol. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 215 kJ / 289 kcal | 14% |
| Matières grasses | 13 g | 19% |
| Acides gras saturés | 7,6 g | 38% |
| Glucides | 38 g | 15% |
| Sucres | 28 g | 31% |
| Sucres ajoutés | 15 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 8% |
| Protéines | 4,3 g | 9% |
| Sel | 0,51 g | 9% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 59 produits de la catégorie « Éclairs au chocolat ».
Ingrédients
Crème chocolat (73,2%) : eau, sucre, chocolat 6,6% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (EGO, E516), gélifiants (E263, E339, E339ii, E450iii), épaississant E4Û1 , arôme, protéines de LAIT, paprika, curcuma, colorants (El 60a, El 01), sel. Coque pur beurre (13,404) ?UFS entiers, farine de blé (GLUTEN), beurre concentré (LAIT) 3,7%, stabilisant E420sel, poudre à lever (amidon de blé (GLUTEN), E450i, E500ii). Glacage (13,4%) : sucre, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao) 1,9%, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, stabilisant E420, colorant El 72, émulsifiants
Allergènes
Additifs
- E14XX - Amidons modifiés
- E263 - Acétate de calcium
- E322 - Lécithines
- E339 - phosphates de sodium
- E339ii - Phosphate disodique
- E420 - Sorbitol
- E450 - Diphosphates
- E450i - Pyrophosphate de sodium acide
- E450iii - Diphosphate tétrasodique
- E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
- E516 - Sulfate de calcium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Eclair chocolat ?
Eclair chocolat contient 289 kcal pour 100 g.
Eclair chocolat est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Eclair chocolat contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Eclair chocolat contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Eclair chocolat comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Eclair chocolat ?
Eclair chocolat contient E14XX - Amidons modifiés, E263 - Acétate de calcium, E322 - Lécithines, E339 - phosphates de sodium, E339ii - Phosphate disodique, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E450iii - Diphosphate tétrasodique, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium et E516 - Sulfate de calcium.
Quels allergènes contient Eclair chocolat ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Eclair chocolat mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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