Saucisson Sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson Sec

Marque Repère · 200 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
248
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3564700563878
Catégorie
Saucissons secs
Portion
30 g
Pays de vente
France

En bref

Saucisson Sec (Marque Repère) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 248 kcal (995 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 74 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 57 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 81 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 995 kJ / 248 kcal 12% 299 kJ / 74 kcal
Matières grasses 6,5 g 9% 2 g
Acides gras saturés 2,5 g 13% 0,75 g
Glucides 1,4 g 1% 0,42 g
Sucres 0,6 g 1% 0,18 g
Sucres ajoutés 2,3 g 0,69 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,15 g
Protéines 43 g 86% 13 g
Sel 4,6 g 77% 1,4 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie -40%
Ce produit: 248 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres -57%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -80%
Ce produit: 6,5 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -81%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel 0%
Ce produit: 4,6 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines +58%
Ce produit: 43 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

ham of pork (origin : eu) , salt , milk powder , wine , dextrose , lactose , spices , flavourings , preservatives : e250, e252

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson Sec ?

Saucisson Sec contient 248 kcal pour 100 g, soit environ 74 kcal par portion de 30 g.

Saucisson Sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson Sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson Sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson Sec.

Quels additifs contient Saucisson Sec ?

Saucisson Sec contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.

Quels allergènes contient Saucisson Sec ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson Sec mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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