Cake aux fruits

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Cake aux fruits

Marque Repère · 300 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
347
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3564700356203
Portion
25 g
Pays de vente
France

En bref

Cake aux fruits (Marque Repère) est un produit de la catégorie « Cakes aux fruits ». Il apporte 347 kcal (1 460 kJ) pour 100 g. Une portion de 25 g contient environ 87 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 9 additifs : E100 - curcumine, E120 - Acide carminique, E220 - Anhydride sulfureux, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane et E422 - Glycérol. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (25 g)
Énergie 1 460 kJ / 347 kcal 17% 365 kJ / 87 kcal
Matières grasses 9,5 g 14% 2,4 g
Acides gras saturés 1,2 g 6% 0,3 g
Glucides 59 g 23% 15 g
Sucres 38 g 42% 9,5 g
Sucres ajoutés 16 g 4 g
Polyols 0,47 g 0,12 g
Amidon 13 g 3,2 g
Fibres alimentaires 2,5 g 10% 0,63 g
Protéines 5 g 10% 1,3 g
Sel 0,6 g 10% 0,15 g
Cholestérol 72 mg 18 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 33 µg 8,2 µg
Vitamine D 0,38 µg 0,09 µg
Vitamine E 3,6 mg 0,9 mg
Vitamine C 1,1 mg 0,28 mg
Vitamine B12 0,26 µg 0,07 µg
Calcium 27 mg 6,7 mg
Fer 1 mg 0,25 mg
Magnésium 23 mg 5,7 mg
Potassium 203 mg 51 mg
Zinc 0,63 mg 0,16 mg
Fruits, légumes et légumineuses 32 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 252 produits de la catégorie « Cakes aux fruits ».

Énergie -9%
Ce produit: 347 kcal Médiane de la catégorie: 380 kcal
Sucres +15%
Ce produit: 38 g Médiane de la catégorie: 33 g
Matières grasses -37%
Ce produit: 9,5 g Médiane de la catégorie: 15 g
Acides gras saturés -52%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Sel +9%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +6%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 4,7 g
Fibres alimentaires +19%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2,1 g

Ingrédients

Farine de blé; œufs; bigarreaux confits 15% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, colorant : Anthony ânes, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux); sucre; huile de colza; raisins secs 7,5% (raisins secs, huile de colza); raisins macérés 6% (raisins secs (raisins secs, huile de colza), rhum, infusion d’écorces d’orange); cubes de pastèque confits 6% (cubes de pastèque, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux, colorant : E120); stabilisant : glycérol; écorces d’orange confites 4% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux); eau; sirop de glucose; sel; arôme naturel d’orange; poudres à lever : E450, E500 (dont blé); arôme naturel de vanille (contient de l’alcool); émulsifiant : E471; épaississant : gomme xanthane; colorant : curcumine. Traces de lait.

Allergènes

ŒufsGlutenAnhydride sulfureux et sulfites

Peut contenir des traces de

LaitFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cake aux fruits ?

Cake aux fruits contient 347 kcal pour 100 g, soit environ 87 kcal par portion de 25 g.

Cake aux fruits est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Cake aux fruits contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Cake aux fruits contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Cake aux fruits peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Cake aux fruits ?

Cake aux fruits contient E100 - curcumine, E120 - Acide carminique, E220 - Anhydride sulfureux, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.

Quels allergènes contient Cake aux fruits ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Cake aux fruits mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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