Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Macaron
Carrefour · 144 g
- Code-barres
3560071573638- Catégorie
- Macarons
- Portion
- 12
- Pays de vente
- France
En bref
Macaron (Carrefour) est un produit de la catégorie « Macarons ». Il apporte 462 kcal (1 933 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 109 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 11 additifs : E100 - curcumine, E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, E1422 - Adipate de diamidon acétylé, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 933 kJ / 462 kcal | 23% |
| Matières grasses | 24 g | 34% |
| Acides gras saturés | 9 g | 45% |
| Glucides | 51 g | 20% |
| Sucres | 44 g | 49% |
| Sucres ajoutés | 51 g | |
| Polyols | 0,04 g | |
| Amidon | 0,3 g | |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 9% |
| Protéines | 8,8 g | 18% |
| Sel | 0,17 g | 3% |
| Cholestérol | 14 mg | |
| Vitamine A | 25 µg | |
| Vitamine E | 4,6 mg | |
| Vitamine B12 | 0,04 µg | |
| Calcium | 81 mg | |
| Fer | 0,72 mg | |
| Magnésium | 56 mg | |
| Potassium | 190 mg | |
| Zinc | 0,69 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 2,6 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 239 produits de la catégorie « Macarons ».
Ingrédients
Sucre, _amandes_ 18,3%, blanc d'_œuf_, crème (contient _lait_), chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de _lait_ entier, inuline, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, caramel salé 1,9% (sucre, beurre (contient _lait_), sirop de glucose, sel), purée de framboise 1,7%, chocolat noir 1,6% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), beurre (contient _lait_), huiles végétales (coco, tournesol), amidon de maïs, purée de citron 0,7%, émulsifiants : glycérol, mono et di-glycérides d'acides gras, lécithines de tournesol, poudre de blanc d'_œuf_, pâte de _pistache_ 0,4%, jaune d'_œuf_, poudre de cacao 0,3%, graisse de coco, concentré de framboise 0,16%, beurre de cacao, épaississants : carraghénanes, adipate de diamidon acétylé, gomme xanthane, gomme guar, arôme naturel de _pistache_ 0,07%, mélange de plantes et d'extrait de fruits (acérola, betterave, citron), extrait de vanille de Madagascar 0,04%, extrait de vanille avec grains 0,04%, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de framboise 0,02%, extrait de spiruline, extrait de citron 0,01%, colorants : curcumine et complexes cuivriques de chlorophylles et de chlorophyllines. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Macaron ?
Macaron contient 462 kcal pour 100 g.
Macaron est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Macaron contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Macaron contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Macaron peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Macaron ?
Macaron contient E100 - curcumine, E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, E1422 - Adipate de diamidon acétylé, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Macaron ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Macaron mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.
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