Houmous

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Houmous

philia · 180 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
313
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3520833340045
Catégorie
Houmous
Pays de vente
France, Suisse

En bref

Houmous (philia) est un produit de la catégorie « Houmous ». Il apporte 313 kcal (1 261 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 54 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 57 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 261 kJ / 313 kcal 16%
Matières grasses 27 g 39%
Acides gras saturés 3,3 g 16%
Glucides 9,2 g 4%
Sucres 0,6 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0,3 g
Amidon 9 g
Fibres alimentaires 6,1 g 24%
Protéines 6,2 g 12%
Sel 0,85 g 14%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0,03 µg
Vitamine E 13 mg
Vitamine C 0,91 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 113 mg
Fer 1,9 mg
Magnésium 50 mg
Potassium 147 mg
Zinc 1,1 mg
Fruits, légumes et légumineuses 62 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 246 produits de la catégorie « Houmous ».

Énergie +24%
Ce produit: 313 kcal Médiane de la catégorie: 253,3 kcal
Sucres -54%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Matières grasses +42%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 19 g
Acides gras saturés +57%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 2,1 g
Sel -19%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines -7%
Ce produit: 6,2 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Fibres alimentaires +30%
Ce produit: 6,1 g Médiane de la catégorie: 4,7 g

Ingrédients

Pois chiches* cuits 60%, huile de tournesol*, pâte de sésame* 7,2%, eau, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, sel, acidifiants: acide citrique et acide lactique, ail en poudre*.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Houmous ?

Houmous contient 313 kcal pour 100 g.

Houmous est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Houmous ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Houmous contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Houmous.

Quels additifs contient Houmous ?

Houmous contient E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique.

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