Salami de dinde

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Salami de dinde

Isla Mondial · 120 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
265
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3459860005712
Catégorie
Salami de dinde
Pays de vente
France

En bref

Salami de dinde (Isla Mondial) est un produit de la catégorie « Salami de dinde ». Il apporte 265 kcal (1 104 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 171 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E162 - Rouge de betterave, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 104 kJ / 265 kcal 13%
Matières grasses 20 g 29%
Acides gras saturés 8,3 g 42%
Glucides 4,3 g 2%
Sucres 2,3 g 3%
Sucres ajoutés 10 g
Protéines 17 g 33%
Sel 2,7 g 45%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 47 produits de la catégorie « Salami de dinde ».

Énergie -11%
Ce produit: 265 kcal Médiane de la catégorie: 297 kcal
Sucres +171%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Matières grasses -8%
Ce produit: 20,2 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés -12%
Ce produit: 8,3 g Médiane de la catégorie: 9,4 g
Sel -27%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Protéines -20%
Ce produit: 16,7 g Médiane de la catégorie: 20,9 g

Ingrédients

Viande de dinde, gras de veau (30%), dextrose, sel, fécule de pomme de terre, protéines de pois, conservateurs (E326, E262, E250), colorant (E162), acidifiant (E575, E330), épices, stabilisants (E450), arômes naturels, antioxydant (E316). 67g de viande de dinde utilisés pour 100g de produit fini.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salami de dinde ?

Salami de dinde contient 265 kcal pour 100 g.

Salami de dinde est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Salami de dinde contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Salami de dinde contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Salami de dinde peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Salami de dinde ?

Salami de dinde contient E162 - Rouge de betterave, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium, E330 - Acide citrique, E450 - Diphosphates et E575 - Glucono-delta-lactone.

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