Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Dan Dan Noodles
· 408 g
- Code-barres
3379145045700- Catégorie
- Nouilles instantanées
- Pays de vente
- France
En bref
Dan Dan Noodles est un produit de la catégorie « Nouilles instantanées ». Il apporte 431 kcal (1 837 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 51 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 150 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 119 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 24 additifs : E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique, E150c - Caramel ammoniacal, E160c - Extrait de paprika, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium et E306 - Extrait riche en tocophérols. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 837 kJ / 431 kcal | 22% |
| Matières grasses | 16 g | 22% |
| Acides gras saturés | 7,7 g | 39% |
| Glucides | 60 g | 23% |
| Sucres | 0,98 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | 12% |
| Protéines | 13 g | 25% |
| Sel | 3,3 g | 55% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 039 produits de la catégorie « Nouilles instantanées ».
Ingrédients
Nouilles (80g) (Farine de blé, sel, gluten de blé, humectants (E450(iii), E451(i), E452(i)), antioxydant (E339(iii)), stabilisant (E401), tréhalose dihydraté, exhausteur de goût (E621), régulateur d'acidité (E501(i)), émulsifiants (E466), émulisifer composé [huile de soja (contient l'antioxydant E306), eau, émulsifiant (E422, E322 (de soja), E471))), Paquet de sauce (22g) (Huile de palme, Pâte de fèves 14% (Chili, Fève, Sel, farine (E621), Conservateur (E202)), Piment poudre, Huile de sésame (Sésame), Echalote, Sucre, Sel, Ail, Sauce soja fermentée (Sauce soja (eau, soja dégraissé, soja, farine de blé, sel), eau, sel, colorant (E150c), exhausteur de goût (E621), agent de conservation (E211)), exhausteur de goût (E621), Poudre d'assaisonnement hydrolysée aux protéines végétales (Soja hydrolysé protéines, Maltodextrine, Sel, Colorant (E150c), Épaississant (E1450), exhausteurs de goût (E627, E631)), Vinaigre, Vin de cuisine, exhausteurs de goût (E627, E631), Épaississant (E1450), antioxydant (E306), colorant (E160c)). _Peut contenir des arachides, des mollusques et des sulfites._
Allergènes
Additifs
- E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique
- E150c - Caramel ammoniacal
- E160c - Extrait de paprika
- E202 - Sorbate de potassium
- E211 - Benzoate de sodium
- E306 - Extrait riche en tocophérols
- E322 - Lécithines
- E339 - phosphates de sodium
- E339iii - Phosphate trisodique
- E401 - alginate de sodium
- E422 - Glycérol
- E450 - Diphosphates
- E450iii - Diphosphate tétrasodique
- E451 - Triphosphates
- E451i - TPP
- E452 - Polyphosphates
- E452i - Polyphosphate de sodium
- E466 - Carboxyméthylcellulose
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E501 - Carbonates de potassium
- E501i - Carbonate de potassium
- E621 - Glutamate monosodique
- E627 - Guanylate disodique
- E631 - Inosinate disodique
Questions fréquentes
Combien de calories contient Dan Dan Noodles ?
Dan Dan Noodles contient 431 kcal pour 100 g.
Dan Dan Noodles est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Dan Dan Noodles contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Dan Dan Noodles contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Dan Dan Noodles comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Dan Dan Noodles ?
Dan Dan Noodles contient E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique, E150c - Caramel ammoniacal, E160c - Extrait de paprika, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E306 - Extrait riche en tocophérols, E322 - Lécithines, E339 - phosphates de sodium, E339iii - Phosphate trisodique, E401 - alginate de sodium, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E450iii - Diphosphate tétrasodique, E451 - Triphosphates, E451i - TPP, E452 - Polyphosphates, E452i - Polyphosphate de sodium, E466 - Carboxyméthylcellulose, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E501 - Carbonates de potassium, E501i - Carbonate de potassium, E621 - Glutamate monosodique, E627 - Guanylate disodique et E631 - Inosinate disodique.
Quels allergènes contient Dan Dan Noodles ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Dan Dan Noodles mentionne les allergènes suivants : Graines de sésame et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.