Saucisson Sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson Sec

André Krief · 300 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
282
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3351130000932
Catégorie
Saucissons secs
Pays de vente
France

En bref

Saucisson Sec (André Krief) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 282 kcal (1 177 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 71 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates, E452 - Polyphosphates et E460 - cellulose. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 177 kJ / 282 kcal 14%
Matières grasses 17 g 24%
Acides gras saturés 7,2 g 36%
Glucides 0,41 g 0%
Sucres 0,41 g 0%
Sucres ajoutés 2,6 g
Protéines 33 g 66%
Sel 4,8 g 80%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie -31%
Ce produit: 282 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres -71%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -50%
Ce produit: 16,5 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -45%
Ce produit: 7,2 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +4%
Ce produit: 4,8 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines +21%
Ce produit: 32,9 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

SALAMI sec 300 g Ingrédients.' Maigre et gras de boeuf (origine UE), Sel, Dextrose, Sucre, stabilisant (E450 ,E452, E451) ,Epiceg, conservateur : 2252, ferments de maturation carbonatede calcium, envelcppe : collagène, eau, cellulose, 1589 de viande pour 1009 de produit fini, Vc/eurs énergéhque et nutritionne//es moyennes pour 1009.'

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson Sec ?

Saucisson Sec contient 282 kcal pour 100 g.

Saucisson Sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson Sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson Sec contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Saucisson Sec peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Saucisson Sec ?

Saucisson Sec contient E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates, E452 - Polyphosphates et E460 - cellulose.

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