Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Blanc de poulet
Monoprix · 240 g
- Code-barres
3350033834033- Catégorie
- Blancs de poulet reconstitués
- Portion
- 40 g
- Pays de vente
- France
En bref
Blanc de poulet (Monoprix) est un produit de la catégorie « Blancs de poulet reconstitués ». Il apporte 95 kcal (405 kJ) pour 100 g. Une portion de 40 g contient environ 38 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 150 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E150a - Caramel E150a, E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (40 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 405 kJ / 95 kcal | 5% | 162 kJ / 38 kcal |
| Matières grasses | 1,8 g | 3% | 0,7 g |
| Acides gras saturés | 0,5 g | 3% | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 20 g | 40% | 8 g |
| Sel | 4,5 g | 75% | 1,8 g |
| Cholestérol | 77 mg | 31 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 9,5 µg | 3,8 µg | |
| Vitamine D | 0,12 µg | 0,05 µg | |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,04 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,51 mg | |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 0,06 µg | |
| Calcium | 4,8 mg | 1,9 mg | |
| Fer | 0,36 mg | 0,14 mg | |
| Magnésium | 33 mg | 13 mg | |
| Potassium | 396 mg | 158 mg | |
| Zinc | 0,65 mg | 0,26 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Blancs de poulet reconstitués ».
Ingrédients
Viande de filet de poulet 90% (origine : France) - eau - sel - dextrose arôme naturel de poulet - arôme naturel arôme - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur: nitrite de sodium - colorant de surface : caramel ordinaire.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Blanc de poulet ?
Blanc de poulet contient 95 kcal pour 100 g, soit environ 38 kcal par portion de 40 g.
Blanc de poulet est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Blanc de poulet contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Blanc de poulet contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Blanc de poulet.
Quels additifs contient Blanc de poulet ?
Blanc de poulet contient E150a - Caramel E150a, E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium.
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