Saussisson sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saussisson sec

Montagne Noir · 250 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
418
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3339720411368
Catégorie
Saucissons secs
Pays de vente
France

En bref

Saussisson sec (Montagne Noir) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 418 kcal (1 734 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 734 kJ / 418 kcal 21%
Matières grasses 34 g 49%
Acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 1 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 4,9 g
Protéines 27 g 54%
Sel 4,9 g 82%
Fruits, légumes et légumineuses 2,5 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie +2%
Ce produit: 418 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres -64%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 34 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -8%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +7%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines -1%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

Viande de porc (origine : France) ; sel , sirop de glucose ; épices ; dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments ; boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc carbonate de calcium 150G de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saussisson sec ?

Saussisson sec contient 418 kcal pour 100 g.

Saussisson sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saussisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saussisson sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saussisson sec.

Quels additifs contient Saussisson sec ?

Saussisson sec contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc.

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