Buche

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Buche

· 1000 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
176
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3274661052143
Pays de vente
France

En bref

Buche est un produit de la catégorie « Bûches de Noël ». Il apporte 176 kcal (736 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E162 - Rouge de betterave, E330 - Acide citrique, E410 - gomme de caroube, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E417 - Gomme tara. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 736 kJ / 176 kcal 9%
Matières grasses 5,7 g 8%
Acides gras saturés 4,5 g 23%
Glucides 29 g 11%
Sucres 27 g 29%
Sucres ajoutés 29 g
Protéines 1,5 g 3%
Sel 0,11 g 2%
Fruits, légumes et légumineuses 11 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 419 produits de la catégorie « Bûches de Noël ».

Énergie -15%
Ce produit: 176 kcal Médiane de la catégorie: 208,2 kcal
Sucres +6%
Ce produit: 26,5 g Médiane de la catégorie: 24,9 g
Matières grasses -38%
Ce produit: 5,7 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Acides gras saturés -31%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Sel -15%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines -44%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 2,7 g

Ingrédients

eau, LAIT écrémé réhydraté, sucre, purée de framboise (9,9%), sirop de glucose, CREME, meringue (5,6%) (sucre, blanc d'OEUF), graisse végétale de coprah, poudre de LACTOSERUM doux (LAIT), purée de fraise (0,5%), émulsifiant (E471*), gélifiants (E410, E412, E415, E417, E440), sirop de sucre inverti, arôme naturel de framboise, jus concentré de sureau, purée de cassis (0,18%), jus de cassis à base de concentré (0,15%), acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille, colorant (E162), protéines de pois hydrolysées, gousses de vanille épuisées broyées, concentrés de végétaux (carotte et carthame), jus concentré de citron, arôme naturel (contient LAIT), arôme naturel de cassis, arôme naturel de fraise.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buche ?

Buche contient 176 kcal pour 100 g.

Buche est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Buche contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Buche contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Buche peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Buche ?

Buche contient E162 - Rouge de betterave, E330 - Acide citrique, E410 - gomme de caroube, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E417 - Gomme tara, E440 - Pectines et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Buche ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Buche mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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