Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson sec
Carrefour · 50 g
- Code-barres
3270190203377- Catégorie
- Saucissons secs
- Portion
- 25 g
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisson sec (Carrefour) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 429 kcal (1 778 kJ) pour 100 g. Une portion de 25 g contient environ 107 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E252 - Nitrate de potassium et E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (25 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 778 kJ / 429 kcal | 21% | 445 kJ / 107 kcal |
| Matières grasses | 35 g | 50% | 8,8 g |
| Acides gras saturés | 15 g | 75% | 3,8 g |
| Glucides | 3,4 g | 1% | 0,85 g |
| Sucres | 2,8 g | 3% | 0,7 g |
| Sucres ajoutés | 3,7 g | 0,91 g | |
| Protéines | 25 g | 50% | 6,3 g |
| Sel | 4,5 g | 75% | 1,1 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 1,4 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».
Ingrédients
Viande de porc, sel, _lactose_, poivre, dextrose, sucre, ail, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrate de potassium, macis, muscade, cardamome, clous de girofle, ferments. 145g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient 429 kcal pour 100 g, soit environ 107 kcal par portion de 25 g.
Saucisson sec est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec.
Quels additifs contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient E252 - Nitrate de potassium et E300 - Acide ascorbique.
Quels allergènes contient Saucisson sec ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson sec mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
