Mini Saucisson sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mini Saucisson sec

Berni

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
458
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3264057563254
Catégorie
Saucissons secs
Pays de vente
France

En bref

Mini Saucisson sec (Berni) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 458 kcal (1 905 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 905 kJ / 458 kcal 23%
Matières grasses 34 g 48%
Acides gras saturés 15 g 73%
Glucides 12 g 5%
Sucres 2,8 g 3%
Sucres ajoutés 3,8 g
Protéines 27 g 54%
Sel 4,7 g 79%
Fruits, légumes et légumineuses 3,8 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie +11%
Ce produit: 458 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres +100%
Ce produit: 2,8 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +2%
Ce produit: 33,7 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés +12%
Ce produit: 14,6 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +3%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines -1%
Ce produit: 26,9 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

Viande de porc (origine UE), sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, saccharose, arôme, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau collagénique comestible. 149g de viande ont été mis en ceuvre pour 1 mg de produit fini. Traces éventuelles de moutarde, soja, fruits à

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

MoutardeSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini Saucisson sec ?

Mini Saucisson sec contient 458 kcal pour 100 g.

Mini Saucisson sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mini Saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mini Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mini Saucisson sec.

Quels additifs contient Mini Saucisson sec ?

Mini Saucisson sec contient E252 - Nitrate de potassium.

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