Cake anglais

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Cake anglais

U · 400 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
348
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3256224070160
Pays de vente
France

En bref

Cake anglais (U) est un produit de la catégorie « Cakes aux fruits ». Il apporte 348 kcal (1 466 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 56 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 10 additifs : E120 - Acide carminique, E163 - Anthocyanes, E220 - Anhydride sulfureux, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane et E422 - Glycérol. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 466 kJ / 348 kcal 17%
Matières grasses 10 g 14%
Acides gras saturés 1,1 g 6%
Glucides 58 g 22%
Sucres 37 g 41%
Sucres ajoutés 14 g
Fibres alimentaires 2,5 g 10%
Protéines 4,9 g 10%
Sel 0,52 g 9%
Fruits, légumes et légumineuses 45 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 252 produits de la catégorie « Cakes aux fruits ».

Énergie -8%
Ce produit: 348 kcal Médiane de la catégorie: 380 kcal
Sucres +12%
Ce produit: 37,1 g Médiane de la catégorie: 33 g
Matières grasses -33%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 15 g
Acides gras saturés -56%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Sel -5%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +4%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 4,7 g
Fibres alimentaires +19%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2,1 g

Ingrédients

Fruits 45% [bigarreaux confits 17% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, colorant : anthocyanes, correcteur d‘acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), raisins secs 12%, raisins secs macérés dans du rhum 10% (raisins secs, rhum), écorces d‘orange confites 3% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), cubes de pastèque confits 3% (pastèque, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux, colorant : cochenille)], farine de blé (France), œufs entiers, sucre, huile de colza, eau, sirop de glucose, stabilisant : glycérol, sel, arômes, poudres à lever (contient blé) : diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : gomme xanthane.

Allergènes

ŒufsGlutenAnhydride sulfureux et sulfites

Peut contenir des traces de

LaitFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cake anglais ?

Cake anglais contient 348 kcal pour 100 g.

Cake anglais est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Cake anglais contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Cake anglais contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Cake anglais peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Cake anglais ?

Cake anglais contient E120 - Acide carminique, E163 - Anthocyanes, E220 - Anhydride sulfureux, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.

Quels allergènes contient Cake anglais ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Cake anglais mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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