Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Spécialité de saucisson sec
U · 200 g
- Code-barres
3256222972831- Catégorie
- Saucissons secs
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- France
En bref
Spécialité de saucisson sec est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 264 kcal (1 108 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 79 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 108 kJ / 264 kcal | 13% | 332 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 17% | 3,6 g |
| Acides gras saturés | 4,3 g | 22% | 1,3 g |
| Glucides | 2,7 g | 1% | 0,81 g |
| Sucres | 1,5 g | 2% | 0,45 g |
| Sucres ajoutés | 2,3 g | 0,68 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,15 g |
| Protéines | 36 g | 72% | 11 g |
| Sel | 4,5 g | 75% | 1,4 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».
Ingrédients
Jambon de porc (origine : France), sel, poudre de LAIT, porto rouge, dextrose, LACTOSE, arômes, ail en poudre, muscade, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 189g de jambon de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Boyau non comestible : retirer l'enveloppe avant consommation.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Spécialité de saucisson sec ?
Spécialité de saucisson sec contient 264 kcal pour 100 g, soit environ 79 kcal par portion de 30 g.
Spécialité de saucisson sec est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Spécialité de saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Spécialité de saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Spécialité de saucisson sec.
Quels additifs contient Spécialité de saucisson sec ?
Spécialité de saucisson sec contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.
Quels allergènes contient Spécialité de saucisson sec ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Spécialité de saucisson sec mentionne les allergènes suivants : Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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