Génoise citron

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Génoise citron

Chabrior · 150 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
376
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3250391250899
Portion
25g
Pays de vente
France

En bref

Génoise citron (Chabrior) est un produit de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat ». Il apporte 376 kcal (1 587 kJ) pour 100 g. Une portion de 25g contient environ 94 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 10 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E331 - Citrates de sodium, E420 - Sorbitol et E420ii - sirop de sorbitol. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (25g)
Énergie 1 587 kJ / 376 kcal 19% 397 kJ / 94 kcal
Matières grasses 9 g 13% 2,3 g
Acides gras saturés 5,4 g 27% 1,4 g
Glucides 69 g 27% 17 g
Sucres 54 g 60% 13 g
Sucres ajoutés 43 g 11 g
Fibres alimentaires 3,1 g 12% 0,78 g
Protéines 3,1 g 6% 0,78 g
Sel 0,16 g 3% 0,04 g
Fruits, légumes et légumineuses 9,9 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 240 produits de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat ».

Énergie -1%
Ce produit: 376 kcal Médiane de la catégorie: 381 kcal
Sucres +4%
Ce produit: 53,9 g Médiane de la catégorie: 52 g
Matières grasses -10%
Ce produit: 9 g Médiane de la catégorie: 10 g
Acides gras saturés -8%
Ce produit: 5,4 g Médiane de la catégorie: 5,9 g
Sel -11%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines -6%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Fibres alimentaires +55%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 2 g

Ingrédients

Fourrage 55% (sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron à base de jus concentré 9,9%, gélifiant: pectines, arôme naturel, acidifiant: acide citrique), biscuit 28% (farine de blé 9,2%, sucre, œuf entier 5,4%, graisse végétale de palme, stabilisant: sirop de sorbitol, sirop de glucose-fructose, amidon de blé, amidon de tapioca, poudres à lever: carbonates d'ammonium - carbonates de sodium; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: citrates de sodium, sel), chocolat 17% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lecithine de soja, arôme naturel de vanille). Traces éventuelles de lait et fruits à coque.

Allergènes

ŒufsGlutenLaitFruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Génoise citron ?

Génoise citron contient 376 kcal pour 100 g, soit environ 94 kcal par portion de 25g.

Génoise citron est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Génoise citron contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Génoise citron contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Génoise citron comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Génoise citron ?

Génoise citron contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E331 - Citrates de sodium, E420 - Sorbitol, E420ii - sirop de sorbitol, E440 - Pectines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium et E503 - Carbonates d'ammonium.

Quels allergènes contient Génoise citron ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Génoise citron mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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