Cassoulet

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Cassoulet

André Bazin · 1 kg

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
165
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3240650088868
Catégorie
Cassoulets
Portion
500 g
Pays de vente
France

En bref

Cassoulet (André Bazin) est un produit de la catégorie « Cassoulets ». Il apporte 165 kcal (687 kJ) pour 100 g. Une portion de 500 g contient environ 825 kcal, soit 41 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 90 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 76 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E270 - Acide lactique, E301 - Ascorbate de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E330 - Acide citrique et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (500 g)
Énergie 687 kJ / 165 kcal 8% 3 436 kJ / 825 kcal
Matières grasses 9,9 g 14% 50 g
Acides gras saturés 3,8 g 19% 19 g
Glucides 7,3 g 3% 37 g
Sucres 1,4 g 2% 7 g
Sucres ajoutés 0,86 g 4,3 g
Fibres alimentaires 4,4 g 18% 22 g
Protéines 9,5 g 19% 48 g
Sel 1,5 g 25% 7,5 g
Fruits, légumes et légumineuses 60 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 181 produits de la catégorie « Cassoulets ».

Énergie +35%
Ce produit: 165 kcal Médiane de la catégorie: 122 kcal
Sucres +100%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +83%
Ce produit: 9,9 g Médiane de la catégorie: 5,4 g
Acides gras saturés +90%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 2 g
Sel +76%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Protéines +19%
Ce produit: 9,5 g Médiane de la catégorie: 8 g
Fibres alimentaires +16%
Ce produit: 4,4 g Médiane de la catégorie: 3,8 g

Ingrédients

Haricots blancs 60% [ Haricots blancs lingots 67% - Sauce 13% (purée de tomate, tomate, huile de tournesol, sucre, sel, oignon, acide citrique) - Oignon 12% - Carottes 7% - Sel - Poivre ] Charcuteries 40% [ Echines fumées 30% ( Echine de porc 95% - Sel - Dextrose - Arôme de fumée - Acidifiant E330 - Antioxydant E301 - Conservateur E250 ) - Knacks 25% ( Viande de porc 47% - Gras de porc - Couenne de porc - Sel - Plasma de porc déshydraté - Fibre de pois - Sirop de glucose - Dextrose - Stabilisants E450 E452 - Epices et plantes aromatiques - Arômes naturels - Acidifiants E575 E270 - Antioxydant E316 - Conservateur E250 - Boyau naturel de mouton ) – Saucisses fumées 25% ( Viande de porc 95% - Gras de porc - Sel - Dextrose - Epices et plante aromatique - Antioxydant E300 - Conservateur E250 - Boyau naturel de porc ) - Poitrines fumées 20% ( Poitrine de porc 95% - Sel - Dextrose - Arôme de fumée - Acidifiant E330 - Antioxydant E301 - Conservateur E250 )]

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cassoulet ?

Cassoulet contient 165 kcal pour 100 g, soit environ 825 kcal par portion de 500 g.

Cassoulet est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Cassoulet contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Cassoulet contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Cassoulet peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Cassoulet ?

Cassoulet contient E250 - Nitrite de sodium, E270 - Acide lactique, E301 - Ascorbate de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E330 - Acide citrique, E450 - Diphosphates, E452 - Polyphosphates et E575 - Glucono-delta-lactone.

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