Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
La galette fourrée
St Michel · 240 g
- Code-barres
3178530423150- Catégorie
- Sablés au chocolat
- Portion
- 20g
- Pays de vente
- France
En bref
La galette fourrée (St Michel) est un produit de la catégorie « Sablés au chocolat ». Il apporte 492 kcal (2 063 kJ) pour 100 g. Une portion de 20g contient environ 98 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 57 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E500 - Carbonates de sodium et E503 - Carbonates d'ammonium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (20g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2 063 kJ / 492 kcal | 25% | 413 kJ / 98 kcal |
| Matières grasses | 21 g | 30% | 4,2 g |
| Acides gras saturés | 5,2 g | 26% | 1 g |
| Glucides | 68 g | 26% | 14 g |
| Sucres | 35 g | 39% | 7 g |
| Sucres ajoutés | 24 g | 4,8 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 33 g | 6,6 g | |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 11% | 0,54 g |
| Protéines | 6,4 g | 13% | 1,3 g |
| Sel | 0,39 g | 7% | 0,08 g |
| Cholestérol | 0,27 mg | 0,05 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 2,1 µg | 0,42 µg | |
| Vitamine D | 0,15 µg | 0,03 µg | |
| Vitamine E | 10 mg | 2 mg | |
| Vitamine C | 0,43 mg | 0,09 mg | |
| Vitamine B12 | 0,19 µg | 0,04 µg | |
| Calcium | 76 mg | 15 mg | |
| Fer | 1,1 mg | 0,22 mg | |
| Magnésium | 37 mg | 7,4 mg | |
| Potassium | 212 mg | 42 mg | |
| Zinc | 0,99 mg | 0,2 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 43 produits de la catégorie « Sablés au chocolat ».
Ingrédients
Farine de blé 35%, sucre, huile de tournesol, amidon de blé, chocolat au lait 6% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de noisettes, œufs de poules élevées en plein air 2%, pâte de cacao, cacao en poudre, lait entier en poudre, poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, fibres de blé, sel, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel, arômes naturels de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque, graines de sésame.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient La galette fourrée ?
La galette fourrée contient 492 kcal pour 100 g, soit environ 98 kcal par portion de 20g.
La galette fourrée est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de La galette fourrée contient au moins un ingrédient d'origine animale.
La galette fourrée contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de La galette fourrée.
Quels additifs contient La galette fourrée ?
La galette fourrée contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E500 - Carbonates de sodium et E503 - Carbonates d'ammonium.
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