Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Stracke
Börner Eisenacher · 240g
- Code-barres
29014538- Catégorie
- Saucisses
- Pays de vente
- France, Allemagne
En bref
Stracke (Börner Eisenacher) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 356 kcal (1 491 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 491 kJ / 356 kcal | 18% |
| Matières grasses | 28 g | 40% |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| Sucres | 0,5 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 2 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 25 g | 50% |
| Sel | 4 g | 67% |
| Cholestérol | 74 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,3 µg | |
| Vitamine D | 0,48 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,26 mg | |
| Vitamine B12 | 0,56 µg | |
| Calcium | 9,9 mg | |
| Fer | 0,83 mg | |
| Magnésium | 27 mg | |
| Potassium | 358 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,06 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».
Ingrédients
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Knoblauch-, Wacholderextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Stracke ?
Stracke contient 356 kcal pour 100 g.
Stracke est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Stracke contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Stracke contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Stracke.
Quels additifs contient Stracke ?
Stracke contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.
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