Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Stracke
Börner Eisenacher · 240g
- Barcode
29014538- Kategorie
- Würste
- Erhältlich in
- Frankreich, Deutschland
Auf einen Blick
Stracke (Börner Eisenacher) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 356 kcal (1.491 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 38 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 100 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Frankreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.491 kJ / 356 kcal | 18% |
| Fett | 28 g | 40% |
| Gesättigte Fettsäuren | 12 g | 60% |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 2 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 25 g | 50% |
| Salz | 4 g | 67% |
| Cholesterin | 74 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 4,3 µg | |
| Vitamin D | 0,48 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 0,26 mg | |
| Vitamin B12 | 0,56 µg | |
| Calcium | 9,9 mg | |
| Eisen | 0,83 mg | |
| Magnesium | 27 mg | |
| Kalium | 358 mg | |
| Zink | 2,3 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,06 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Knoblauch-, Wacholderextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Stracke?
Stracke enthält 356 kcal pro 100 g.
Ist Stracke vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Stracke enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Stracke Palmöl?
In der Zutatenliste von Stracke wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Stracke?
Stracke enthält E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat.
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